厨具在亚马逊已经成为一种潜在的商品，独立制冰机、烘焙用品、刀具和空气煎锅在欧美网站的平均增长率翻了一番，厨具刀细分类关键词搜索量同比增长500%以上。
厨具有很多细分，如空气煎锅、制冰机、烹饪机、榨汁机、咖啡机等厨房用具。当然，它们还包括厨房工具，如刀具、餐具、烘焙用具、食品保鲜用品和储存用品。数据显示，美国厨具市场将于2023年实现2500亿美金，欧洲市场将在2022年成长2320亿美金。
根据海外机构的调查， 美国54%的消费者表示，即使疫情过后，他们也会继续在家做饭。今年全球小家电用户普及率达到25.6%，预计2025年 年增至35.5%。
除家用厨具外，对商用厨具设备的需求也在不断增长，快餐休闲餐厅、全方位服务餐厅、咖啡馆、酒吧、街头食品、政企、学校医院食堂等主要商业客户类型。
2027年，全球餐饮服务市场预计将增长到4.2万亿美元，美国餐饮协会预计2030年餐饮业总销售额将超过4.2万亿美元 1.2 万亿美元。
中国刀具
在海外家庭厨房里，有各种各样的烹饪工具，在海外烹饪注重特殊的刀，他们喜欢购买不同功能的刀具来满足烹饪需求，许多海外家庭可能有十把厨刀。
亚马逊有不同种类的刀具，如厨师刀、面包刀、切肉刀、剥皮刀、牛排刀和厨房剪刀，以满足消费者的不同需求。
根据OEC的数据，2020年 年，全球厨房刀具等总交易额为 2.89 亿美元，美国是最大的进口国，而中国是厨房刀最大的出口国。
中国80%的刀具来自广东阳江。近年来，在政府的指导下，五金材料、刀剪机械等供应链资源接近阳江。由于成本和技术的优势，阳江在海外刀具行业享有盛誉。阳江刀剪现已出口欧洲、美国、日本等100多个国家和地区。
其中，Findking是阳江的新兴刀具品牌，2019年在亚马逊推出。Findking自推出以来一直致力于打造品牌，并不断创新其刀具产品。
现在，Findking通过亚马逊布局了全球十多个网站，正在成为中国刀具在全球的有力竞争对手。
制冰机
在西方，每个人都习惯喝冰水。许多海外家庭都有一种特殊的厨房用具，那就是制冰机。制冰机是热的时候喝一杯冰饮料，累的时候喝一杯冰咖啡，和朋友吃饭的时候喝一瓶冰啤酒。根据全球市场洞察公司(Global Market Insights, GMI )预测，全球制冰机市场规模以5.5%的年增长率增长，预计2027年将达到25亿美元。商用制冷设备是提供食品服务和商用制冷设备的必备品。
根据亚马逊的数据，独立制冰机是今年美国网站上增长最快的厨房用品之一。根据亚马逊的数据，每年6月至8月，制冰机在北美网站的搜索量大幅增加，而澳大利亚网站在11月至次年1月之间的搜索量大幅增加。
很多中国卖家都推出了漂亮多功能的制冰机，在海外赢得了很多好评！
空气炸锅
空气炸锅已经成为网络名人厨房的单一产品之一。美国消费者更喜欢油炸食品，但许多油炸食品使用油炸食品，非常不健康。现在人们越来越重视健康，空气炸锅可以无油油油炸食品。操作也很简单，智能方便，赢得了年轻消费者的喜爱。
根据Statista的研究，39.9%的美国消费者表示，如果计划在未来12个月内在线购买小型厨房电器，最有可能购买的产品是空气炸锅。2021年，全球空气炸锅市场规模超过8亿美元，预计到2026年将超过11亿美元。
中国厨具
亚马逊数据显示，中国主要厨房类别的卖家在亚马逊欧美网站上得到了越来越多海外用户的认可。现在中国厨具在海外的声誉越来越好，无论是智能小家电、创新厨具用品还是商业厨房，在亚马逊都有很强的市场潜力和发展空间。
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