继去年冬天在韩国、日本相继开出首店后,蜜雪冰城近日在澳大利亚悉尼市中心CBD区的世界广场(World Square)落地首店。2月12日试营业首日营业额突破24000元人民币。
作为首次将店开到大洋洲的蜜雪冰城,试营业首日营业额更是直接突破了24000元人民币,当天大排长龙,惊动了当地电视台,让其周围37家奶茶店瑟瑟发抖。
此次,蜜雪冰城在澳大利亚的首家店面,位于悉尼 CBD的世界广场,与蜜雪冰城在国内和东南亚的简单、直接的店面风格不同,悉尼的第一家店面显得更加宽敞明亮,设计也更加地时尚。
在正式开业之前,蜜雪冰城就采取了一种全新的网络营销模式,在三天的预热期间,销售了超过十万元的优惠券。在产品方面,悉尼第一家门店继续以优质、廉价的方式销售,其菜单上的珍珠奶茶价格为2.5澳元,折合人民币11.78元;杨枝甘露的价格是3.5澳元,也就是16.49元;而原叶红茶的价格更是降到了1澳元,也就是7.07元。据网友透露,本地奶茶的价格一般在7-10澳元之间。
作为新茶饮的代表品牌之一,蜜雪冰城在探索出海的路上已然越走越远。
新茶饮出海,寻找新的低潮。蜜雪冰城对海上贸易也不是第一次了。蜜雪冰城于2018年在越南河内开设了第一家门店,从此踏上了出海之旅,并扩展到了印尼,缅甸,老挝。蜜雪冰城在东南亚地区开设了超过1000家分店,并将目标转向了韩国和日本。现在,蜜雪冰城已经进入了澳大利亚,这也是它在全球范围内的又一次扩张。然而,尽管在海外开店数量持续增长,它的真实盈利却很少。
但了解蜜雪冰城业务的人都知道,蜜雪冰城的主要收入并不是以店铺为核心。蜜雪冰城的经营模式,基本上都是以特许经营为主。在招股说明书中,特许经营收入在公司的总营收中所占比例都在96%以上。不过,加盟费只占公司营收的很小一部分,真正赚钱的是原材料、制茶设备、数字化系统甚至小到吸管和打包袋等边角料的供应链费用。
蜜雪冰城的风格,复刻了国内的一切,也让更多的人见识到了雪王的多元化。蜜雪在每个国家都有自己的特色,成功地解决了“本地化”的难题。蜜雪冰城的魔力营销,简直是洗脑到了极点,还能因时因地制宜,融入当地的文化。
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