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茅台月饼被炒到“天价”?盘点全球各大品牌的中秋营销玩法!

茅台月饼被炒到“天价”?盘点全球各大品牌的中秋营销玩法!
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“平分秋色一轮满,长伴云衢千里明”。

炎热未尽,中秋节应约而来。作为中秋节约定的常见节日美食,各大商圈已经开始争夺各种特色月饼的价值和口味,一年一度的月饼比赛开始了。

成立于1773年的“国内顶流”「稻香村」,月饼市场火了200多年,产品远销全球40多个国家和地区,可见月饼在国际市场的火爆程度。

如今,中国海外华人遍布世界各地。俗话说,没有月饼就不会成为中秋节。虽然国内月饼市场也很热闹,但海外月饼市场也不乏支持者。新加坡「Golden
Moments」、马来西亚「海外天」、「DURIAN HILL」猫山王榴莲是世界上首屈一指的月饼品牌,深受消费者喜爱。

国际月饼市场广阔,引人注目。许多品牌准备通过联合名称、自主研发、OEM等方式进入月饼领域,推出热门产品。接下来,我们将专注于世界各地的主要食品品牌,盘点各种独特的月饼营销模式!

Royal Caviar Club

Royal Caviar 鱼子酱专家Oksananalublub
杜鲁创立,Oksana在东欧长大,在香港结婚多年,喜欢香港风味。两年前,世界上第一款鱼子酱月饼将与金价相当的鱼子酱融入月饼中,贵族VIP专属从一开始就一步步把价格打给平民享受。

Royal Caviar
Club鱼子酱月饼馅料是优质黄宝石Osetra鱼子酱(ImperialOssetraCaviar),外层由口感Q弹的冰皮制成,中间层配有马达加斯香草,用黑色奶酪皮包裹,整体呈黑金质感,尽显优雅。

今年,Royal Caviar
Club迎合低糖、低热量食品的趋势,
没有人工发酵或成熟的禁忌,如日本海藻糖和诺曼第新鲜禁忌,只含有30%到40%的脂肪。它的糖和热量低于传统月饼。喜欢月饼的美食家吃得太多不会感到内疚。

Royal Caviar
Club只从世界顶级农场购买A级鱼子酱。100%的鱼子酱月饼不含防腐剂,只含少量的油和盐。产品配备CITES证书和完整文件。

鱼子酱月饼一上市就很受欢迎,但成本超出预算,只能小规模生产,价格高达1000元一盒,一开始只针对高净值用户。第二年,Oksana开始控制成本,引进伊朗和俄罗斯的先进生产技术,将价格从几千元降至几百元一盒,突然打开了大众市场。

The Upper House

奕居酒店(The Upper House)今年,EDITECTURE与设计公司携手推出了一系列中秋月饼礼盒套装。

中秋节月饼延续了易居的前卫设计理念,将现代与传统配方相结合,推出迷你伯爵茶奶冻、经典红豆沙、无花果仁、低糖迷你白莲蓉蛋黄等口味,最重的是它的包装礼盒。

本月饼礼盒秉承宜居时尚的建筑风格,以多宝阁为设计灵感,以宜居酒店的建筑风格为原型,像盲盒一样充满惊喜。虽然它的礼盒充满了中国传统风格,但它的纹理和线条充满了现代和简单的感觉,其独特的设计似乎超出了它作为月饼礼盒的意义。

今年,易居本着可持续发展的理念,与设计公司EDITECTURE合作,从每个房间收集了50多公斤制服和玻璃瓶,制作了“安全扣”配套礼盒。这些旧材料回收后熔化成液体,然后EDITECTURE团队通过专业技术锻造碧玉纹理安全扣。

“安全扣”不仅是护身符的象征,也是易居代代向家庭传承的传统手工艺品致敬的作品。其美好的传承意义与可持续发展的代代相传精神不谋而合。

Golden Moments

Golden
Moments成立于2017年,其第一款「100%猫山王榴莲雪皮月饼」推出第一个月,销售额将突破六位数,到目前为止,这款月饼仍然是他们的招牌热销产品,销量已经超过40万。

Golden
Moments可以说是新加坡榴莲月饼销售的先驱。其月饼采用“无与伦比的AAA级”猫山王榴莲。猫山王榴莲果肉色泽金黄,口感细腻,纤维少。是榴莲的顶级品种,价格是普通榴莲的五倍。

Golden
猫山王榴莲雪皮月饼价格128.80美元,里面装满了100%纯猫山王榴莲果泥,外层用竹炭雪皮包裹,上面撒着淡淡的黄金。此外,它还配备了一个金色的刀叉,只是在视觉上。

目前,Golden
Moments主要通过独立站 ,Shopee、Qoo10、GrabFood、foodpanda、deliveroo等在线平台销售。最近,该品牌还开发了分销渠道,进入NTUCFairPrice和HAOO。
mart Shell、像cheers这样的零售店。

Golden
Moments对产品质量有很高的标准和要求,其创始人Josiah也参与了产品研发(R

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