
英国消费市场已经出现了两极分化:一极是高端市场;另一极是低端市场。英国的Waitrose超市自2009年以来就不遗余力地推广超市的自有品牌商品,并向高端市场发力。该超市拥有288家门店,是英国零售业的巨头之一,目前在原有的1800多种自有品牌商品的基础上又增加了400多种自有品牌商品。
雨果网从英国《卫报》近日的报道中获悉,Waitrose超市目前正投入巨资推动自有品牌产品的销售。2009年,Waitrose超市的货架上就摆上了1800多种自有品牌的商品,在这个基础上,如今该超市又增加了400多种自有品牌商品。
据报道,自英国经济不太景气的2009年以来,Waitrose就投资10亿英镑,开始销售和推广自有品牌商品,当时英国的食品购物者们因而转向诸如Aldi(德国的一家连锁超市)类似的折扣店去购买,使其流失了不少顾客。
如今,Waitrose不断向高端市场发力,并逐步扩大商品的种类范围,包括销售家居用品,此次增加的400多种商品则为高档食品。据预测,Waitrose这次扩大的商品种类带来的销售额将会占到其总销售额的18%。
近年来,英国消费者已经出现了两极分化,一边是喜欢购买高档商品的消费者;另一边是习惯购买折扣商品的消费者,整个消费群体正向这两极分化。因此,处于市场高端之地的Waitrose,与那些所谓的“平价超市”,都已经赢得了比以往更大的市场份额。
雨果网从一位英国华人的博客中了解到,英国的超市根据出售食物的新鲜程度和品质及价格,由低往高分为Aldi、Morrison、Asda、Tesco、Sainsbury’s、Marks & Spencer、Waitrose。在这7个超市中,Waitrose属于价格最贵但食物质量最好,也是最新鲜的。
这位女性华人在博客中介绍说:“有一个让我喜欢在Waitrose买东西的理由是,你给他们生意,他们做慈善。Waitrose超市的门口会放着一个箱子,每位顾客买单后,营业员会给你一个绿色硬币,出门时你可以选择将绿色硬币放在哪个箱子里面,超市就根据客人的选择,在他们营业额中拿出部分营业收入去做慈善,每次的慈善项目都不同,这次我看到的是:‘左侧箱子’是帮助在火灾中受伤人员和志愿者;‘中间箱子’是帮助俄罗斯的受核辐射影响的癌症孩子;‘右侧箱子’是帮助当地的残疾人员。”
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