据也门国家报报道，去年也门出口蜂蜜5000吨，价值130亿里亚尔（约合6052万美元）。也门蜂蜜在国际上享有盛誉，不仅出口海湾国家，还出口其他亚洲国家和西方国家。
目前全国蜂箱数达129万个，这得益于农业部的大力支持。哈德拉毛省是蜂蜜的主要产区，去年产蜜856吨，排名第一。当地人称，也门蜂蜜有助于治疗肝脏和消化系统疾病以及治疗伤口，好的蜂蜜一般在每公斤在7000里亚尔（约合33美元）以上。也门养蜂人采用传统方法养蜜蜂，而不使用农药，从而进一步增强了人们对也门蜜的信心。
在也门，蜂蜜堪称“液体黄金”，是也农业经济重要支柱产业。
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