为满足国内外市场对面包及甜品的需求，越南ABC公司决定投资400万美元建新厂，以克服其原厂产能的不足。
雨果网从亚洲媒体“intellasia”7月18日的报道中获悉，亚洲面包糖果店，简称ABC面包店，计划在今年底总投资400万美元新建一个工厂。在胡志明市召开的新闻发布会上，ABC面包店总经理Kao Sieu Luc说，总投资中将有200万美元用于从美国引进设备和技术。
他说：“新建工厂将为国内以及国际市场提供更多的新鲜产品。我们的产品远销日本、英国和澳大利亚，平均每月出口日本4个集装箱的糕点。”
他指出，公司现有的面包工厂生产能力已经达到极限，因此公司正在申请许可兴建第三家工厂。在发布会现场，他还指出公司将在国内市场推出10款新的三明治。产品将采用新的生产方式，这将使其产品口感更加的柔软，味道更好，香味也更持久，同时这些产品还不添加任何防腐剂。
据了解，ABC面包店共有34家门店，其中有5家在柬埔寨的金边。Luc说，其公司计划在金边增开5家门店，然后将分销渠道扩展到柬埔寨主要的旅游中心城市暹粒省。除了专注于改善和创造新产品外，目前其公司也改善卫生标准，近日就收到HACCP对于食品安全管理的认证证书。
雨果网小编认为，随着生活质量的提高，人们在饮食方面也越来越讲究，饭后甜点已经逐渐可跟主菜匹敌，不可获取的一道菜色。同时也有很多人认为，不开心的时候吃点甜食可以让自己更开心。出售甜点的面包坊五花八门，想要在市场中占有一席之地，除了有新颖种类造型，可口美味，合理价格，装潢美观外，更多的消费者在意的还有其是否符合卫生标准，同时其口碑如何。（编译：何志勇）
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