据《沙特公报》报道，据一家名为Zenith的国际咨询公司发布的报告，沙特是海湾地区最大的奶制品市场，占市场总量的74%。
沙特奶制品市场最大份额为鲜奶，占41%，其次是Laban（一种类似酸奶的奶制品），占21%。而销售金额最大的则是奶酪，占总金额的22%，其次为鲜奶。Laban是增长最快的种类，2012年增长率达到9%。
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