
据《荷兰新闻网》1月14日报道,荷兰食品服务研究机构(FSIN)发布报告称,Lidl等廉价超市、麦当劳等快餐店和范德沃克(Van de Valk)等连锁餐厅在经济危机中受益,过去五年中营业额增幅达22%。咖啡馆在经济危机中遭受重创,营业额下降22%,肉类、绿色蔬菜食品专营店营业额下降13%,小吃店和公司餐厅营业额亦下降16%。FSIN负责人表示,荷兰是餐馆消费最贵的西欧国家之一,平均消费额较比利时和德国高20%。荷兰传统食品如薰肠、煎蛋、火腿、土豆泥等相对较为便宜。
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