最近,美国企业家嘉莉·马文(Carrie Marvin)为满足女性们在怀孕期间也能够体验到饮酒的乐趣,特别研制了一款不含酒精的起泡葡萄酒。
嘉莉原来是美国卡罗莱纳州北方公司(North)的招聘顾问,因为坚信 “怀孕女性也可以像常人一样在一些重要场合感受举杯庆祝的欢乐”,所以她推出了“九月(9Months)”品牌无酒精含量的起泡酒。
这款无酒精起泡酒是采用澳大利亚南部种植的葡萄酿造的,生产商将葡萄汁置放于0℃的环境下,使得葡萄汁在经过过滤、巴氏杀菌和加入碳酸之前不会进行发酵产生酒精,这样酿造出来的起泡酒就不会含有酒精了。目前,这个品牌有多个产品,包括一个混酿红起泡酒和一个麝香(Muscat)白起泡酒。这些无酒精起泡酒的包装与其他的起泡酒看起来没有什么区别。
当谈论这些无酒精含量起泡酒对孕妈妈们的吸引力时,一个网站评论道,“九月起泡酒让那些想喝酒的怀孕妈妈们可以拿起酒杯直接畅饮了!我们不希望让任何一个人错过‘喝酒’带来的乐趣,即便是怀孕的妈妈们,也可以在任何场合举起酒杯与人干杯了。”
无酒精含量起泡酒自面市以来就反响很好。据尼尔森(Nielsen)数据统计,截止到2014年11月份的前12个月内,无酒精含量起泡酒在美国的销售量已经增长了5.6%,销售总额将近1亿美元。
随着无酒精含量起泡酒销售数据的上涨,美国一家婴儿健康慈善机构——出生缺陷基金会(March of Dimes)表示,“怀孕仅仅意味着你需要换一种‘酒’,但并不意味着不能享受饮酒的乐趣。无酒精含量的起泡酒,是孕妈妈们值得拥有的。”
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