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日本今秋将开售无泪洋葱,听说味道是这样的……

日本今秋将开售无泪洋葱,听说味道是这样的……

洋葱美味、便宜又有营养,但是切洋葱就是件痛苦的事了。雨果网从外媒近日道中了解到,日本研发的无泪洋葱Smile Ball金秋即将在日本全国开售,再也不用流着眼泪切洋葱了。

切洋葱会流泪是洋葱细胞被破坏后产生的挥发性气体在作祟,但日本研究员在经过20多年的反复试错后,研究出几乎不会释放出对眼睛有刺激性气体的洋葱。

该无泪洋葱名叫Smile Ball,曾经正在东京的百货商店和网上商店试销售,卖出了近5吨。该产品今秋将登录日本全国各超市,具体开售日期还未公布。该洋葱包装为一包两颗,售价450日元(约4.3美元),价格几乎是普通洋葱的两倍。

以下是普通洋葱(左侧)和无泪洋葱(右侧)的对比图:

据报道,Smile Ball没有普通洋葱的特殊气味,生吃时,味道甜甜的类似苹果或梨,那日本网民对这种新产品看法是怎样的?似乎一点都不热情,有网民怀疑其营养价值,有的说把洋葱先冷冻后再切也不会流泪等。

虽然日本网民对无泪洋葱似乎不太满意,但从去年的试销售成果来看,还是有消费者舍得花钱购买的。(编译/雨果网 方小玲)

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