2021年1月，我们发布第一份东南亚外卖平台报告时，东南亚各国还深受疫情影响，线下餐饮非常萧条，甚至在不少国家被完全禁止。因此，2020年外卖平台的GMV综合几乎翻了三倍。
快速增长持续到了2021年，具体数据可以参考我们2022年1月发布的第二份外卖平台报告。
一年以来，东南亚外卖平台的生态系统又发生了很多变化。今天我们将发布墨腾的第三份（2023年版）年度东南亚外卖平台报告。
报告分析了关键趋势、市场竞争格局和各平台对盈利路径的关注。和往年一样，报告对墨腾社区和圈内的朋友免费开放。各位可以通过点击“阅读原文”获取。
以下是报告的部分内容（本篇为第一篇，更多内容也会在公众号逐步更新）：
1. 东南亚外卖市场GMV总额同比小幅增长5%，达到163亿美元
这是2022年整个行业面临逆风局势下的结果。增长所遇到的挑战包括资本市场对盈利能力的要求，还有东南亚逐步从疫情中恢复、重新开放堂食。
2. 较小的国家市场在增长而较大的则在缩减；Grab增强了市场份额上的领先地位
印尼，新加坡和泰国这三个东南亚最大的外卖市场的GMV在2022年都下降了，主要原因每个国家不完全相同，包括开放疫情防控、政府撤销补贴、还有不同平台本身策略的调整。
而相对小一点的市场，包括马来西亚，菲律宾和越南，整体GMV则出现了显著的上升，推动整个区域维持了增长状态。
过去三年，Grab是唯一一个GMV持续逐年增长的区域玩家。这与Grab相对于本区域和全球其他竞争对手较强的现金持有有关。
尽管总体而言，主要玩家都在“合理化”营销和促销相关支出，现金情况还是很大地影响了他们在平衡增长和盈利时的灵活性。DeliveryHero集团目前是净负债的状态（报道称他们会卖掉Foodpanda泰国业务），意味着他们接下来需要决定将资源集中到哪里。
我们会在2023年第一季度末发布另一篇报告，分析主要平台的关键指标，并且做出对应的比较。
Grab和DeliveryHero缩减了前置仓的规模或者完全退出这块业务，冬海（Shopee）则缩减了平台补贴和整个外卖平台的业务。Grab和Lineman都在战略性收购公司 – Grab收购了马来西亚的连锁高端超市Jaya Grocer和餐饮POS品牌Aliments，Lineman则被猜测会收购Foodpanda泰国业务（可能会打个不错的折）。GoTo终于开始整合GoFood和他们的电商Tokopedia。
传统来说，外卖平台的收入主要来自商家的佣金和配送费（通常向用户收取，有时候也会由商家承担）。
最近几年，各个外卖平台都在探索佣金以外的收入增长：订阅，广告，金融服务，还有餐饮系统（POS系统）。
战略都是相似的，其中的重点仍然是细节与执行。我们衡量平台成功与否的基本公式没有变：订单量，订单密度，和运营效率。
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