新西兰零食公司Cookie Time正试图通过开设实体零售店来促进其在电商平台的销售。
Cookie Time旗下的Kiwi cookie于2013年在东京的流行文化和时尚中心原宿开设了第一家零售商店。
CookieTime总经理Guy Pope-Mayell表示，自从实体零售商店在日本开业以来，Cookie Time在日本的网络销售额在亚洲地区是最高的，占电商销售总额的28％。“我们正在对线上和线下店铺的特点进行研究。要在该地区取得成功，需要线上线下商店共同努力。” Pope-Mayell说，“我们的策略是通过在亚洲各国开设零售商店建立客户基础，然后使用社交媒体在网络上发布消息，从而促进产品在电商平台的销售。”
Cookie bar日本首都零售店与2010年开业的新加坡昆士城店是姊妹店，并且两家都出售饼干、饮料、冰淇淋以及旗下品牌商品。
创立于基督城的CookieTime已经由Pope-Mayell和他的兄弟Michael Mayell共同经营了30多年。
Pope-Mayell说：“新西兰企业应该利用新西兰的优势发展成为享誉亚洲的国际品牌。亚洲国家人口不断增长是促成Cookie Time向亚洲扩张的另一个因素，并且亚洲有一个数量众多且不断增长的中产阶级，所以不必担心消费者的购买力。Cookie Time可以因此拥有更多消费者。”
Pope-Mayell表示，未来12至18个月内公司将在新加坡或韩国开设另一间零售商店。Cookie Time也希望通过加强其在中国社交媒体如微信的影响力，从而发展中国的客户群。
他说：“在开拓一个新的市场时，如果没有一个当地的合作伙伴的话，语言障碍、地理位置的差异和文化间的差异这些问题将会使得业务拓展工作变得尤为困难。
Pope-Mayell表示，拓展日本的业务意味着需要迎合市场需求，并在食品配方和包装上做出改变，从而满足不同口味需求。但是，坚持品牌原有的味道是有风险的，但值得一试。
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