雨果网从外媒近日报道中了解到，韩国食品公司将正式向中国销售传统的参鸡汤，据韩国官员7月26日表示，首批发往中国的韩国参鸡汤已经完成清关。
参鸡汤是韩国传统料理，由全鸡制成，需要在全鸡腹中塞满人参、糯米和大蒜等，是夏季补血养气的良品。
首批20吨重的韩国参鸡汤已经达到威海港，完成清关，由于中韩两国去年在检疫标准上达成了协议，这些参鸡汤即将开卖。
据韩国最大的肉禽类产品加工公司Harim官方表示，该公司将和另外4家公司在中国大陆各大城市的主要连锁超市和网上商城销售冷冻参鸡汤。该公司还指出，日本和台湾连锁超市已经开始在当地小型门店销售参鸡汤了，目前正与英国乐购超市及一家香港零售连锁商店商谈销售事宜。
热播韩剧《太阳的后裔》让中国人对参鸡汤越来越感兴趣。虽然仅有5家韩国肉禽产品加工公司获得中国政府的批准，但其他主要的食品加工公司也试图通过它们在中国的分销渠道向中国输出参鸡汤。
韩国希杰集团（CJ Group）子公司CJ Cheiljedang和另外一家韩国主要食品加工公司Daesang Corporation，也在推进参鸡汤出口，产品由获批准的公司提供。
去年韩国出口到美国、台湾、日本的参鸡汤总价值950万美元，预计今年出口到中国的参鸡汤价值将达到300万美元。
韩国农林畜产食品部官员表示：“7月末到8月初，将有另外60吨参鸡汤运往中国。”预计到2018年，韩国出口中国的参鸡汤价值将达到1500万美元。为了实现这一目标，韩国将通过邀请中国消费者赴韩旅游或在中国大陆举行食品展览会，促进参鸡汤在中国大陆的销售。（编译/雨果网 方小玲）
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