紧接着泳衣的话题,我们继续这个夏天的清凉之旅。 对于好酒之人,夏天可以没有西瓜,可以没有烧烤,但怎么能够没有啤酒?这不,夏天刚到没多久,小编就屁颠屁颠跑到1号店网购了一箱粉象藏冰箱,结果没到一周,就被小编和小编的老娘解决了。作为比利时经典啤酒,质量最接近修道院啤酒的粉象深蓝,不仅是小编目前的最爱,同时也是世界上目前最具盛名的黑啤之一。关于进口啤酒的货源知识,雨果网特地采访了部分业界行家,希望接下来的内容,能够对各位打算做进口电商啤酒的卖家们在选品上有所帮助。 三种啤酒,决定档次的高低 专精于进口啤酒的酒吧老板阿兵告诉雨果网,目前进口啤酒有三大种类,必须要分清楚。第一种是工业淡拉格啤酒,典型的像喜力,百威等,口感与国内大众啤酒接近,这种啤酒的特点就是可以规模化生产,流水线做工,成本低,不易醉,适合大众。“相对的,工业淡拉格啤酒在品质方面只以稳定作为标准,档次上不去。”另外,阿兵说,产量大,控制成本也就十分重要了,因此工业淡拉格啤酒做工方面偷工减料的成分大,口感自然不饱满。 第二种是以比利时、丹麦、德国、英国等欧洲国家为代表的旧世界啤酒。所谓的旧世界啤酒,是这些老牌欧洲国家遵循几百年前就流传下来的酿制啤酒的工艺酿制的啤酒。欧洲老牌国家的啤酒历史有几百年,现今的旧世界啤酒依然沿用最传统的手工酿制手法制作出来的啤酒,无论从口感到酒精度数,都要高出工业淡拉格啤酒。“在啤酒史上最高荣誉的称号是修道院啤酒,现今只有6种啤酒容许冠上‘修道士啤酒’的殊荣,事实上,到目前为止,全世界只有5种啤酒在修道院(均位于比利时)内经过僧侣们的严格监督而酿造,这些僧侣将大部分收入用来帮助人。这些啤酒可以被当作是他们的标志。”… Read More »进口电商选品:你不得不了解的进口啤酒货源知识