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意大利食品安全堪忧。黑手党等犯罪组织已经深深地渗透到了食品产业并牟取了巨额利润。不法分子采用各类有害化学物品对食品进行处理，比如在鱼肉里添加增白剂，在橄榄油里添加人工色素，用亚硝酸盐处理肉质食品，等等。 雨果网从《意大利晚邮件》近日的报道中了解到，意大利宪兵上将柯西莫•皮秦诺在宪兵组建两百周年之际向外界公布了一份当局在近几年就食品安全、犯罪集团渗透食品行业以及不安全食品循环利用的报告。与市药品行业一样，随着网络直销模式的推广，食品安全问题逐渐成为犯罪集团的牟利目标。 餐馆不清洁 在2012至2014年期间，意大利卫生当局共进行了超9万次卫生检查，其中有3.1万饮食企业不合格。在1.2万家养殖企业中有近4000家不合格。面包及面粉行业的不合格率也大致相同：6000家企业有500家不合格。不合格率上升的走势在今年前5个月的检查中得到证实：2400次检查中有703家企业不合格，4387次针对面包店的抽查中有1500家被要求整顿并罚款。 但真正更令人担心的这是饮食行业不合格率逐年上升的趋势：有近半不合格。从2012年至2014年，被检查的27419家餐馆中有11524家存在违规现象。从今年的1月份至5月15日，2818家酒店被检查，其中有1379家的卫生不达标。… Read More »意大利黑手党操控食品行业，染色牛排和增白剂鱼肉频现

欧盟成员国经济发达，民众生活优越。富裕的生活往往使人们容易犯上大手大脚的毛病，欧盟每年的食品浪费极为极为惊人，大约有8900万吨的食品被白白扔进垃圾箱。为了遏制浪费，欧盟计划取消米面咖啡等食品保质期，不过易于贬值的奶制品不在此列。 雨果网从《意大利晚邮报》近日的报道中了解到：“请在6月1日之前食用”，大家都会在意式饺子或奶酪包装盒上看到这类保质期标签。有些标签上甚至会指明2015年或2016年到期。不过大家是否会有食品保质期快到了、不知是否继续食用的迟疑呢？往往经过10分钟的考虑后，这些或许在1年后仍能食用的食品大多会被大家扔进了垃圾桶。 然如今，欧盟正准备打破这个食品禁忌：计划取消某些部分食品的最长保质期。欧盟的目标是减少食品浪费。经统计，欧盟国家每年都有8900万吨的食品被白白扔进垃圾箱，相当于每个意大利家庭每年将515欧元仍可食用的食品扔到路边，造成了极大的浪费。 不过欧盟计划取消食品最长保质期的措施仅限于干面、大米和咖啡等食品，尚不涉及如酸奶等奶制乳酸品，后者的保质期将由食品安全实验室制定。 现行的欧盟食品安全法规定，如“干、流质”食品不在由食品安全实验室制定的保质期内食用，其或成为食品中毒的媒介，然而在非洲或亚洲，这些或被视为奢侈品的食品是否能被食用，并不取决于保质期到期与否。正基于道德伦理及经济原因，欧盟拟采取取消保质期的措施。… Read More »欧盟拟取消米面等保质期，奶制品不在此列

据《朝日新闻》网站报道，世界杯已拉开帷幕，在出场国的日本“世界杯商战”日渐升温。一些赞助商投巨资“支持日本队”，同时一些商家也绞尽脑汁推出创意商品，借世界杯招揽人气。 日本麦当劳将在18日推出“和风”足球模样的汉堡。其实从上月开始，麦当劳已经开始销售巴西等出场国风味的汉堡，而这次为了迎合日本队出场，又将推出和风汉堡。 连锁便利店“全家”从2001年开始就与日本队签约，在世界杯期间全国大约100万店员都将身着日本队队服上岗。 官方赞助商在近期的宣传中更是突出“日本队”、“世界杯”。除了期待在此期间提高营业收入，最主要的还是借助这一体育盛事提升企业形象。 但是，官方赞助商毕竟是少数，其他企业则绞尽脑汁推出周边产品。… Read More »日本：世界杯商战升温

印度70%以上的太阳能项目使用进口太阳能电池板。日前，印度政府拟对从中国、美国进口的太阳能电池板征收高额反倾销税。对此，印度国内太阳能行业最近发生了“唇枪舌战”。 雨果网从印度《经济时报》6月11日的报道中获悉，印度政府将对进口太阳能电池板征收高额反倾销税。 此前，印度商务部裁定从美国、中国进口的太阳能电池板倾销幅度分别为50-60%和100-110%。印度商务部在一份声明中表示，涉案国家对印度太阳能电池板出口绝对量及相对量都在上升，对国内产业造成了价格削减、价格抑制及价格压低等影响。对此，印度相关部门及其国内的一些太阳能项目公司表示，政府此举将提供印度太阳能的价格。印度商工部表示，考虑对来自美国、中国、马来西亚和中国台湾的太阳能电池板征收高额反倾销税后，印度新能源与可再生能源部以及太阳能生产商都对此表示了担忧，认为太阳能成本将增长一倍。 印度政府官员还担心，大量太阳能项目将因太阳能电池板价格上升而陷入困境。目前，印度国内70%以上的太阳能项目使用进口太阳能电池板。 不过，印度国内的太阳能电池板生产商表示，使用其国内的产品不会提高太阳能成本。… Read More »印度超七成太阳能电池板靠进口，拟征高额反倾销税

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近日，伊拉克境内战火重燃，而一个名为ISIS的恐怖组织浮出水面。这群由极端的伊斯兰教逊尼派武装分子组成组织已经接连拿下提克里特以及摩苏尔，兵锋直指巴格达，令人大吃一惊。 雨果网获悉，伊拉克局势的迅速恶化引发市场对该国的石油供应可能受到干扰的担忧，油价受推动快速突破每桶106美元，来到近九个月以来的最高水平。 业内机构ED&F Man Capital… Read More »伊拉克战火重燃，全球经济面临新挑战