英国食品标准局最近推出了一款“红绿灯”三色标签,以帮助消费者在食品的营养成分上更好地做出选择。最近,英国大多数食品包装上都出现了这种类似交通指示灯的编码标签。此款新标签旨在告诉消费者产品含有多少的脂肪、盐分和糖。不过,对于像可口可乐这种标榜要为“全球肥胖病不断增长状况”提供部分解决方案的企业,却出乎意料的拒绝参加此项计划,着实让许多食品活动家费解。 雨果网从英国《卫报》6月19日的报道中获悉,英国许多大型连锁超市和食品生产商都同意使用新型的营养标签,但也希望有关部门对于那些拒绝接受此计划的企业进行公开通报。 英国所有主要的连锁超市和一些最大快餐食品生产商,比如百事可乐、雀巢等公司,都同意在他们部分或者全部商品的正面包装上,使用有着红黄绿颜色的营养标签,为的是让消费者有更容易进行健康选择。 人们在超市购买食品时,经常会遇到这样的矛盾,一方想要选择更健康的食品,另一方面却又没有足够的时间驻足查看,结果只能仓促选择。为此,英国食品标准局在原有标签的基础上推出了一款“红绿灯”三色标签,以帮助消费者更好的做出选择。其中,红色表示食品中含有不利于身体健康的成分,黄色表示某种成分含量不高不低,而绿色则表示某成分在食品中含量低,有益健康。 据了解,这款被许多食品活动家和医疗机构呼吁很久的“交通灯”标签,将成为新的混合营养标签计划的一部分,将与之前使用的每日摄入量(GDAs)联合使用。英国卫生署表示,这款新标签是为了让顾客在看到产品就知道脂肪、饱和脂肪、盐、糖和卡路里的中低高含量,像乐购、塞恩斯伯里、玛莎百货、Waitrose等大型超市都将很快使用,尽管有些超市需要花费几个月去更改它们的产品包装。… Read More »英国推“交通灯”食品标签计划,食品商或大换包装